Fonte: Neka Gastronomia
1 Kg de frutas da estação (manga, maçã, kiwi, ameixa, abacaxi , morangos, etc.)
1 fava de baunilha
1 aniz estrelado
1 canela em pau
Modo de fazer :
Colocar as frutas grosseiramente picadas numa panela com as especiarias (atenção: cortar a fava de baunilha ao meio e raspar as sementes).
Após a fervura, mexer delicadamente. Esperar 5 minutos. Desligar e pronto.
Deixar esfriar.
Dura 10 dias refrigerado.
1 Kg de frutas da estação (manga, maçã, kiwi, ameixa, abacaxi , morangos, etc.) 1 fava de baunilha
1 aniz estrelado
1 canela em pau
Modo de fazer :
Colocar as frutas grosseiramente picadas numa panela com as especiarias (atenção: cortar a fava de baunilha ao meio e raspar as sementes).
Após a fervura, mexer delicadamente. Esperar 5 minutos. Desligar e pronto.
Deixar esfriar.
Dura 10 dias refrigerado.
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